Rezept-Tipp: Himbeereis - Das schnellste Eis der Welt
Rezept von MHK - Küchenspezialisten mit dem Roten Dreieck
Zubereitung:
Das Schlagobers cremig schlagen. Die Himbeeren gemeinsam mit dem Zucker pürieren, danach das Obers einrühren. In Eisbechern oder auf Tüten verteilen, Krokant darauf streuen und sofort genießen.
Zutaten:
450 g gefrorene Himbeeren
100 g Kristallzucker
300 ml Schlagobers
4 EL Krokant